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RECETTE ANTI-GASPILLAGE | TISANE D’AUTOMNE

11 novembre 2018 | Par Jour de la Terre France
À vos frigosRecettesTrucs et astuces
  • INGRÉDIENTS (pour 1 tasse) :

– 1 tasse et 1/2 de sucre
– Pelures et coeur d’une pomme
– 1 tasse d’eau bouillante
– 1 filet de sucrant (miel, sirop, ou autre)
– Au choix : 1 bâton de cannelle ou 1c. à café de thé vert ou chaï ou 5 gousses de cardamome ou 1 morceau de gingembre

  • PRÉPARATION :

1. Laisser infuser tous les ingrédients dans l’eau bouillante environ 15 minutes. Les pommes rouges donnent une belle tisane rosée !

  • L’ASTUCE DU CHEF :

Lorsque vous cuisinez, conservez les pelures et les coeurs de pommes pour vous faire une tisane. Vous pouvez les congeler pour les conserver plus longtemps en accumuler suffisamment

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